Este cap de setmana s’ha celebrat a Santa Bàrbara la 28a edició de la Fira de l’Oli i la Mediterrània. Respecte de les edicions anteriors, enguany han renovat i afegit parades. Ara bé, segons l’alcalde del municipi, Antonio Ollés, mantenint sempre l’essència familiar que caracteritza la fira.
La gran novetat d’esta edició és la parada de Les Borges Blanques, que n’han format part com a expositors per primera vegada, motiu pel qual l’ajuntament garriguenc ha fet un obsequi de productes d’oli al consistori planer. El bon ambient firal ha predominat durant tota la jornada, i les ampolles d’oli planeres han sigut, un any més, les grans protagonistes. Germà Bel, el catedràtic d’economia i convidat especial de l’acte inaugural, ha descrit la importància d’esta fira d’esta manera:
Per a l’ajuntament de Santa Bàrbara la participació de les entitats municipals i de la ciutadania és fonamental per poder organitzar-la. El regidor de Fires, Lluís Zaera, així ho ha volgut remarcar.
L’oportunitat de conèixer gremis i sindicats del sector, així com els orígens de les olives mil·lenàries del poble i la degustació d’oli han sigut els atractius principals d’una fira que ha aplegat la millor oferta d’oli d’oliva verge extra de Catalunya.