La presentació del llibre ‘Les Moles – Cocina y Territorio‘, un recull del qual ha estat i és la història del restaurant i la seva manera tan particular d’entendre i viure la cuina. Amb la presència dels prologuistes del llibre Tomás Guash, periodista i amic de l’autor, i de Paco Zapater, advocat i també amic de la família, i de David Figueres, editor del Planeta Gastro.
Presentació del Llibre ‘Les Moles – Cocina y Territorio’ a Ulldecona
Per Redacció Canal TE1 Min de lectura