Este divendres al matí s’han presentant els detalls de la Festa de la Carxofa i també de les XV Jornades Gastronòmiques de la Carxofa al Mercat Municipal, amb la participació dels restauradors que participen a les Jornades.
La regidora de Comerç i Mercat Municipal, Susanna Sancho, ha destacat que el canvi de data respon, fonamentalment, a la voluntat d’apropar encara més la Festa de la Carxofa als veïns i veïnes del municipi, i també atraure visitants de fora.
També amb l’objectiu de convertir la Festa de la Carxofa en una cita per atraure turistes, el consistori habilitarà una zona de 8.000 metres quadrats amb servei d’aigua potable i de residus per a autocaravanes. L’alcalde d’Amposta, Adam Tomàs, ha explicat que s’ha convidat a associacions d’autocaravanistes a visitar la ciutat en motiu de la cita gastronòmica. “L’objectiu és que Amposta siga un punt d’atracció turística vinculada a la gastronomia”, ha afegit, tot assenyalant que s’esperen un centenar d’autocaravanistes.
Està previst que els 7 restaurants, la pastisseria i la parada del mercat participants servisquen 8.000 tastos; mentre que del tast de l’Ajuntament (carxofa, baldana i llonganissa) se’n serviran 2.000. La degustació dels restaurants serà a dos euros mentre que la de l’Ajuntament a 3 euros.