Santa Bàrbara ha encetat una nova edició de les “Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’Oli”. L’acte d’inauguració s’ha celebrat al Museu de la Vida a la Plana i ha donat el tret de sortida a la Fira de l’Oli, que es desenvolupa durant un mes on els visitants podran tastar plats emblemàtics de la cuina local elaborats amb oli de qualitat.
Aquestes jornades tenen l’objectiu de reivindicar el producte, la cuina i el territori mitjançant degustacions i activitats divulgatives. Enguany, les Jornades han comptat amb la planera Maite Ruiz com a padrina, reforçant el caràcter proper i identitari d’una campanya que promou el valor de l’oli i la seva cultura culinària.
Amb la presentació de l’esdeveniment, el consistori busca crear un vincle entre la cultura, el turisme i la gastronomia, posicionant Santa Bàrbara com un punt de referència per a iniciatives que celebren els valors del territori.
