Al Delta de l’Ebre s’està desenvolupant un nou sistema que introdueix noves tècniques de maneig en el cultiu de l’arròs. L’objectiu és controlar les males herbes sense recórrer als herbicides, reduint costos de producció i afavorint una gestió més compatible amb l’entorn natural.
El control de les males herbes és un dels principals reptes del sector arrosser. Al Delta de l’Ebre s’està desenvolupant una tècnica d’innovació aplicada al cultiu de l’arròs amb l’objectiu de eliminar l’ús d’herbicides sense comprometre la rendibilitat. Davant l’augment de costos dels herbicides i l’impacte ambiental provocat pels tractaments químics, aquesta iniciativa prova una estratègia per controlar les males herbes.
El projecte parteix del context d’un espai natural especialment sensible, on la gestió agrícola té un impacte directe sobre la biodiversitat.
L’eliminació d’herbicides és una de les condicions per a que la producció pugui ser declarada com a ecològica. D’aquesta manera, l’arròs podria tenir un preu de mercat més elevat i augmentar la rendibilitat, tant a nivell ambiental com econòmic. El projecte, promogut per la fundació For the Best World i impulsat per Restored Rice, anima els agricultors a fer proves a petita escala durant la propera campanya i a descarregar l’informe on és demostra la rendibilitat del nou mètode amb l’objectiu d’avançar cap a un arròs més rentable i saludable.
