Estes cabres són un ramat de Ca Xotet, una ramaderia de Cabra Blanca de Rasquera, una de les races autòctones de Catalunya. L’espècie afronta un moment crític marcat per la reducció de subvencions i la manca de relleu generacional. Tot i que el Govern destina prop de 300.000 euros anuals a la preservació de races en risc d’amenaça, els ramaders denuncien que les ajudes per animal s’han reduït gairebé a la meitat en els darrers dos anys, fet que ha provocat la venda d’alguns ramats i una menor rendibilitat de les explotacions.
El cens actual de cabra blanca és de 4.500 exemplars repartits en 18 ramats, el 92% dels quals es concentren a les Terres de l’Ebre, sobretot a les muntanyes de Tivissa, Vandellòs i Rasquera. La xifra és molt inferior a la dels anys cinquanta, quan es calculaven uns 30.000 animals. L’envelliment del sector agreuja la situació: un 30% dels pastors estan a punt de jubilar-se i representen gairebé la meitat del cens.
El manteniment d’aquesta raça requereix un estricte control genealògic i proves genètiques, que suposen una despesa addicional per als ramaders i resten temps a les tasques de pastura. Alhora, el mercat del cabrit de cabra blanca continua sent limitat, amb una forta concentració de la demanda en èpoques com el Nadal i amb dificultats de comercialització la resta de l’any.
L’Associació de Ramaders de Cabra Blanca de Rasquera, creada el 2009, va aconseguir augmentar el cens fins als 5.200 exemplars, però en els darrers anys la tendència ha tornat a ser descendent. Els experts alerten que sense una millora en la rendibilitat econòmica i una major valoració del producte per part dels consumidors, la continuïtat d’aquesta raça autòctona podria estar compromesa en els propers anys.
