L’Hospital de la Santa Creu de Jesús ha posat en marxa dos projectes sobre aprofitament alimentari. El primer d’ells consistirà en que el centre de salut facilitarà deu racions diàries de menjar a la Casa d’Acollida de Tortosa per tal de destinar-les a les persones més necessitades. Les racions seran individualitzades i amb envasos d’un sol ús, per facilitar el treball de la Casa d’Acollida i el transport del menjar. Una iniciativa que va sortir dels mateixos treballadors de la Santa Creu de Jesús el passat mes d’octubre. Per altra banda, la segona iniciativa pretén donar sortida als àpats que ofereix diàriament el servei de cafeteria del centre hospitalari i que no es consumeixen. Mitjançant l’aplicació Too Good To Go es posa a disposició de totes les persones usuàries de l’APP alguns dels plats que no s’hagin consumit al restaurant del centre hospitalari.