Els productors de musclo del delta de l’Ebre esperen arribar als tres milions de quilos esta temporada amb una qualitat excel·lent. Una temporada en què se recolliran els primers musclos criats a la badia de Roses i que han crescut al Delta. És una prova pilot que busca dependre menys d’altres països com Itàlia o Grècia.
La intenció és que d’aquí 4 o 6 anys la cria pugui vindre tota de Roses.
L’aliança entre productors del Delta i de Roses és un projecte conjunt amb què es busca fer la producció més resilient al canvi climàtic en termes de salinitat i temperatures de l’aigua i de l’altra, promoure un salt qualitatiu en este mol·lusc.
