L’angula és un dels productes de més qualitat de Deltebre. De fet és el de més alt valor gastronòmic i també econòmic. Avui hem anat amb el Connecti.cat a conèixer la seva provinença i veure com es pot pescar i cuinar.
Adan Sanchez Chacon / Gustavo Turon / Sergio Piñol Vila / Les Dunes Restaurant