Autor: Redacció Canal TE

Som el que mengem

Avui tenim a Teima Caballé, xef del Restaurant Sol de l’Ampolla, que ens cuinarà una ostra japonesa mediterrània. També coneixerem els vins que podem trobar a la Cooperativa Soldebre, a l’aliment de la setmana parlarem del formatge gràcies a Mulet Hidalgo, coneixerem els beneficis de fer servir les manoples ‘Setvit, cuinarem amb l’Oli Nostrum del Perelló,

Read More
Som el que mengem

Avui ens visita la Sarai Segarra, xef del Bar Ego Cocktail Time de Sant Carles de la Ràpita, que ens cuinarà dues amanides, una amb col kale i l’atre amb bròquil. També parlarem de les manoples ‘Setvit’, de la taronja, a la secció de Mule Hidalgo, cuinarem amb l’Oli Nostrum del Perelló, i a la

Read More
Som el que mengem

Avui ens visita Jeroni Castell, propietari i xef del Restaurant Les Moles d’Ulldecona, que ens cuinarà 4 dels plats més emblemàtics d’aquest restaurant dels seus 25 anys d’història. També parlarem de les manoples ‘Setvit’, a l’aliment de la setmana parlarem del pa gràcies a Mulet Hidalgo, cuinarem amb l’Oli Nostrum del Perelló, i a la

Read More
Picalletres

El ‘Picalletres’ és el concurs on els alumnes ebrencs posen a prova la seva capacitat lingüística. Avui concursen el Col·legi Teresià (Grup A) i l’Institut Escola Daniel Mangrané (Grup A).

Read More
Maiors

Avui a Maiors posem a debat els contes tradicionals, contes que han anat passant de generació en generació… els contes que ja els explicaven als nostres avis i que ells ens han anat explicant. Parlarem d’ells amb tres persones vinculades als contes ells són: Maria Barberà: bibliotecària, Directora de la Biblioteca Municipal d’Amposta, Marc Jornet:

Read More
Picalletres

El ‘Picalletres’ és el concurs on els alumnes ebrencs posen a prova la seva capacitat lingüística. Avui concursen el Col·legi Sagrada Família de Tortosa i l’Institut Mare de Déus de la Candelera (Grup B).

Read More
Maiors

Avui parlem de l’arribada de la llum a les Terres de l’Ebre. Salvador Melich, Sabina Colomé Ortí, Historiadora i col·laboradora tècnica del Museu de les Terres de l’Ebre, i Jordi Príncep, director artístic de la Festa del Mercat a la Plaça d’Amposta.

Read More