Amposta se bolcarà durant tot l’any amb la Regió Mundial de la Gastronomia Catalana. Ho farà presentant 12 paisatges gastronòmics durant els 12 mesos de l’any. Este mes de febrer ha estat dedicat a la carxofa i el març serà el torn de la galera. Hi haurà protagonistes també com la carn de caça, els llagostins, l’oli, els bolets o el peix de bassa. El mercat municipal serà l’epicentre dels paisatges gastronòmics. Des de la capital del Montsià recorden que el turisme gastronòmic té molt de pes tant a Amposta com a la resta de Terres de l’Ebre i que s’ha de treballar per potenciar-lo.