El Mercat Municipal de Flix ha acollit una nova edició del GastroFruitDolç, les jornades gastronòmiques dedicades a les postres, la pastisseria i la cuina creativa amb fruita dolça com a protagonista. L’esdeveniment, que forma part del projecte “12 mesos, 12 paisatges” de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia, vol posar en valor el producte de temporada i de proximitat com a autèntic luxe gastronòmic.
El Mercat Municipal de Flix ha acollit una nova edició del GastroFruitDolç, les jornades gastronòmiques dedicades a les postres, la pastisseria i la cuina creativa amb fruita dolça com a protagonista. L’esdeveniment, que forma part del projecte “12 mesos, 12 paisatges” de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia, vol posar en valor el producte de temporada i de proximitat com a autèntic luxe gastronòmic.
GastroFruitDolç 2025 ha ofert tastos, demostracions en directe i propostes innovadores per descobrir com la creativitat pot elevar la fruita local a les altures de la cuina contemporània. Flix ha viscut així una gran festa gastronòmica que celebra el talent dolç del país i la riquesa dels seus ingredients més autèntics.
