L’Associació Gastronòmica de les Terres de l’Ebre impulsa beques per als graus de cuina, sala i pastisseria de l’Escola Hoteleria de l’Institut Dertosa. Unes beques que després es converteixen en estades de pràctiques en diferents restaurants en Estrella Michelin del territori. Este dijous, una vintena de socis i sòcies de l’Associació han pogut veure com treballa l’alumnat d’estos graus. Enguany, per primer cop, també hi ha participat l’alumnat del grau de Vitivinicultura de l’Escola Agrària de Gandesa.
