Autor: Redacció Canal TE
Podeu tornar a veure el programa a través de La Xarxa+ al següent enllaç: https://laxarxames.cat/share/movie-details/4417864/qui-cuina-avui-lluc-crusellas A ‘Qui cuina avui?’ coneixem Lluc Crusellas, millor mestre xocolater del món el 2022, que ens prepara una recepta dolça amb préssec del Morell. Una zona històricament productora d’aquesta fruita de pinyol i que ens porta Roger Catà, de Mas
El Club Bàsquet Cantaires Tortosa ha aconseguit la primera victòria de la temporada davant la seua afició. Els tortosins han guanyat d’una diferència de 18 punts davant un Club Bàsquet Valls. Primera victòria al caseller d’un Club Bàsquet Cantaires Tortosa que s’estrenava davant la seua afició. S’enfrontava a un Bàsquet Valls que arribava amb bona
Podeu tornar a veure el programa a través de La Xarxa+ al següent enllaç: https://laxarxames.cat/share/movie-details/4105500/qui-cuina-avui-nuria-bonet-especial-nadal A ‘Qui cuina avui?’ ens traslladem a l’Antiga Fàbrica d’Estrella Damm, per les festes de Nadal. Des d’allà expliquem tot el que passarà a Catalunya el 2025, durant la Regió Mundial de la Gastronomia. La xef Núria Bonet, de Ca
Podeu tornar a veure el programa a través de La Xarxa+ al següent enllaç: https://laxarxames.cat/share/movie-details/4096335/qui-cuina-avui-toni-vera A ‘Qui cuina avui?’ coneixem el pastisser de la Pastisseria Canal de Barcelona, Toni Vera, que acaba de guanyar un altre títol: el del millor panettone de fruita. El badaloní elabora unes postres d’allò més originals amb el típic torró
Podeu tornar a veure el programa a través de La Xarxa+ al següent enllaç: https://laxarxames.cat/share/movie-details/4081369/qui-cuina-avui-nuria-girones A ‘Qui cuina avui?’ coneixem la xef Núria Gironès del restaurant Ca l’Isidre, al barri del Raval de Barcelona. Fa honor del llegat familiar i la tradició és la clau de la seva cuina. Això també ho plasma amb la
Podeu tornar a veure el programa a través de La Xarxa+ al següent enllaç: https://laxarxames.cat/share/movie-details/4072203/qui-cuina-avui-lluis-subiros A ‘Qui cuina avui?’ coneixem el xef Lluís Subirós del Motel Restaurant de Figueres, que és una institució a les comarques gironines. Subirós és el benjamí de la família i elabora una de les receptes emblemàtiques de la casa, l’steak
Podeu tornar a veure el programa a través de La Xarxa+ al següent enllaç: https://laxarxames.cat/share/movie-details/4536457/carreteres-secundaries-clau-mestra A ‘Carreteres Secundàries’ visitem Clau Mestra: el resultat de la lluita veïnal pel dret a l’habitatge a la Floresta (Sant Cugat del Vallès) i un model innovador en la construcció d’habitatge cooperatiu que persegueix el doble objectiu de rebaixar costos
https://www.youtube.com/watch?v=dHmJtdXlciA El Museu de les Terres de l’Ebre és un museu dedicat a la història, l’etnografia, l’ecologia, l’economia i la geografia de la regió de l’Ebre. Va ser creat el 2011, com a successor de l’anterior Museu Comarcal del Montsià. Està situat al parc municipal d’Amposta i ocupa l’antic edifici de les Escoles públiques Miquel Granell, obra d’inspiració modernista de l’arquitecte . El museu acull dos sales temàtiques: «Les Terres de l’Ebre: de la prehistòria a l’edat mitjana» i «L’Ebre: camí d’aigua» on el visitant, a través d’una escenografia suggerent, descobreix els testimonis de les cultures que han habitat les…
Podeu tornar a veure el programa a través de La Xarxa+ al següent enllaç: https://laxarxames.cat/share/movie-details/4058041/qui-cuina-avui-ada-parellada A ‘Qui cuina avui?’ coneixem la xef Ada Parellada que, amb només 25 anys, va muntar el seu primer restaurant. Ada Parellada, al capdavant del Semproniana, cuina amb un producte de tardor, la carbassa violí, anomenada també cacauet. I ho
Podeu tornar a veure el programa a través de La Xarxa+ al següent enllaç: https://laxarxames.cat/share/movie-details/4049414/qui-cuina-avui-eduard-xatruch A ‘Qui cuina avui?’ coneixem el xef Eduard Xatruch. Disfrutar és el millor restaurant del món i Eduard Xatruch un dels tres xefs que lideren aquest projecte amb tres estrelles Michelin. El reconegut cuiner fa una elaboració amb l’ostra del
