La Festa de la Clotxa i de l’Oli de la Ribera d’Ebre és una celebració que té com a protagonista la clotxa, un plat típic de la cuina tradicional de la comarca que preparaven els pagesos al camp barrejant els ingredients què més a mà tenien. Cada any se celebra de manera itinerant i aplega nombrosos visitants d’arreu del país. El 2025 arriba a la seua 20a edició, que tindrà lloc el 9 de novembre a Flix. La festa donarà inici a les Jornades Gastronòmiques, amb activitats sobre l’oli i menús especials als restaurants de la zona.