El xef d’artMuria, Rafel Muria Franch, ens prepara 3 plats amb mel de pol·len de BioMuria: Amanida tèbia de mozzarella i verdures, ravioli amb bleda, i foie amb reducció de carlota.
Cuina amb mel Muria. Mel de pol·len
Per Alfons Montserrat Esteller1 Min de lectura