Podeu tornar a veure el programa a través de La Xarxa+ al següent enllaç: https://laxarxames.cat/movie-details/4014699
A ‘Qui cuina avui?’ coneixem el xef Sergi de Meià, que ha de cuinar amb un dels productes més valorats del món, la tonyina roja. Una combinació de llom i ventresca a la vinagreta que arriba directament de l’Ametlla de Mar, de la mà del Grup Balfegó i un dels seus propietaris, Pere Vicent Balfegó. La cantautora Meritxell Gené ens acompanya al tast i ens sorprèn amb una cançó que emociona el cuiner. Clara Antúnez, nutricionista i sommelier, també ens explica les qualitats nutricionals de la tonyina roja.
Tot això, al programa gastronòmic de Canal TE i La Xarxa.
