La Federació d’associacions d’empresaris d’hostaleria de la demarcació de Tarragona ha creat el nou consell del vi. Es tracta d’una iniciativa per a promocionar els vins de les vuit Denominacions d’Origen de l’Ebre i el Camp de Tarragona entre els prop de 800 restaurants i 130 hotels que aglutina l’entitat. L’objectiu és que els hostalers coneguin els vins que es produeixin al territori i l’incloguin a les seves cartes, posant en valor que la demarcació de Tarragona és la que concentra més denominacions d’origen de tot l’Estat.