Autor: Redacció Canal TE

De Sol a Sol

De Sol a Sol – Capítol 28. Moianès

Per

https://www.youtube.com/watch?v=SaRWqecr_7I Ens trobem a la comarca del Moianès ‘’Una terra amb personalitat pròpia ’’. En el programa d’avui anirem al municipi de Sant Quirze Safaja per conèixer una dona que ha revolucionat el món de le infusions balsàmiques, a  Castellcir visitarem una empresa pionera en la fabricació de proteïna vegetal,i a Castellterçol participarem tota la jornada “ De Sol a Sol” amb Josep Lluís Serra, un ramader què des de 2018 a revolucionat el procés de cria mitjançant l’alimentació, la teràpia musical i els massatges per  millorar el benestar dels animals i, per tant la seva carn.

Read More
De Sol a Sol

De Sol a Sol – Capítol 27. L’ Anoia

Per

https://www.youtube.com/watch?v=H69KZ_BvAjE Ens trobem a la comarca de l’Anoia ‘’ Terra de Castells i llegendes ’’. En el programa d’avui anirem al municipi de Calaf per conèixer un producte de referència de l’alta gastronomia: els Ous de Calaf , a Sant Pere de Llavinera visitarem una explotació familiar de llegums, i a Santa Margarida de Montbui participarem tota la jornada “ De Sol a Sol” a Adrià Solé, un productor  agroalimentari que busca impulsar una agricultura ecològica i de proximitat, més justa i saludable tant per als consumidors com pel medi ambient.

Read More