Autor: Redacció Canal TE

https://www.youtube.com/watch?v=kH7POXFGwCI Ens trobem al Santuari de Queralt o ‘’Balcó de Catalunya’’a  la comarca del Berguedà ‘’ Serralades que amaguen racons secrets’’. En el programa d’avui anirem a Cal Rosal, per visitar el primer centre professional d’escairat de cereals de Catalunya. A Gòsol descobrirem un dels productes singulars de la comarca: El pèsol negre i a l’Espunyola seguirem tota la jornada “ De Sol a Sol” a Pep Bover, un productor de gra i farines per l’alimentació humana, la del seu bestiar i adobs de la terra, un producció de cicle tancat amb 200 anys d’història.

https://www.youtube.com/watch?v=5kvC2Sq5RJw L’Estret de Magallanes. Dijous 8 de juny

https://www.youtube.com/watch?v=V9qVHbt1nnw Ens trobem a la Masia d’en Cabanyes a la comarca del Garraf ‘’ Un passeig romàntic’’. En el programa d’avui anirem a Sitges, per visitar el Centre d’Interpretació de la Malvasia i descobrir-ne la història, a Vilanova i la Geltrú coneixerem La llotja i el seu producte de la mà del Patró major i un reconegut xef, que ens explicaran el potencial del peix senzill i també seguirem tota la jornada “ De Sol a Sol” a Montse Marcé una productora d’Espigalls, una verdura autòctona.

https://www.youtube.com/watch?v=1h6V-5PWdN8 L’Entrevista a Roc Salvadó, historiador

https://www.youtube.com/watch?v=vLLnMqq_3Tc Ens trobem al Pirineu, a la comarca del Ripollès ‘’ Llargues valls amb personalitat pròpia’’. En el programa d’avui anirem a Ripoll, capital de comarca, per descobrir com s’elaboren els embotits de gran qualitat del territori, a Vallfogona del Ripollès coneixerem una pastora d’ovelles que ens explicarà com es viu aquest ofici essent dona, i seguirem tota la jornada “ De Sol a Sol” a Guillem Molló un ramader de cria ecològica amb un projecte familiar que ha recuperat un ramat d’eugues de raça autòctona pirinenca.

https://www.youtube.com/watch?v=NRss9kuhpPQ L’Estret de Magallanes. Dimarts 6 de juny

https://www.youtube.com/watch?v=mzZxFAM1wFg Ens trobem a la comarca de l’Anoia ‘’ Terra de Castells i llegendes ’’. En el programa d’avui anirem al municipi de Calaf per conèixer un producte de referència de l’alta gastronomia: els Ous de Calaf , a Sant Pere de Llavinera visitarem una explotació familiar de llegums, i a Santa Margarida de Montbui participarem tota la jornada “ De Sol a Sol” a Adrià Solé, un productor  agroalimentari que busca impulsar una agricultura ecològica i de proximitat, més justa i saludable tant per als consumidors com pel medi ambient.

https://www.youtube.com/watch?v=g4t8Kxh5jfM Ens trobem a la comarca del Vallès Oriental ‘’ Paisatges, Modernisme i Benestar  ’’. En el programa d’avui anirem a Caldes de Montbui  per conèixer un planter hortícola situat a un espai rural que sobreviu a la voracitat de la metròpoli, a Granollers, capital de comarca, visitarem el Museu de Ciències Naturals on descobrirem la importància dels bancs de llavors, i al paratge natural de Gallecs ajudarem tota la jornada “ De Sol a Sol” a Salvi Safont, un productor d’Espelta i blats antics.