Marxem fins a Sant Quintí de Mediona per conèixer un avicultor que practica la cria entre valls i vinyes. A Avinyonet del Penedès visitem el centre d’interpretació DO Vinifera i a Subirats seguim tota la jornada Albert Pica, enòleg d’un celler d’una llarga tradició en l’elaboració de caves familiars.