Si algun producte destaca a les Terres de l’Ebre quan arriba l’hivern aquest és el cítric. En aquesta capítol de ‘Cuina amb etiqueta’, la productora de taronges i clementines canareva Isabel Sancho, ens rep a una de les seves finques en plena campanya de recol·lecció. Amb ella viatgem fins al Centre Cívic d’Alcanar, on se celebra la primera fir citrícola i on ja tenim a la cuina al xef Aitor López, del restaurant Citrus del Tancat, amb una estrella Michelin. Aitor ens prepara un salpicó de llagostí i cítrics, que pot ser el plat perfecte per un dia de festa. I què millor per acabar el programa que fer-ho amb un còctel cítric. Espereu al final del capítol per saber quina és la proposta amb la que ens sorprèn el jove cocteler canareu Aleix Chillida.
